Vous cherchez une escapade authentique, à seulement 2h de Paris ou de Lyon ?
Vézelay, surnommée "la colline éternelle" , est l'une des pépites les mieux gardées de Bourgogne. Village médiéval classé parmi les Plus Beaux Villages de France, haut lieu de spiritualité et de culture, terrain de jeu pour les amoureux de la nature… Vézelay a tout pour offrir un week-end inoubliable.
Et si on vous disait qu'en plus de ses trésors patrimoniaux, la région cache une distillerie artisanale pas comme les autres ? Voici notre guide complet pour profiter à 100 % de votre séjour.
🏛️ 1. La Basilique Sainte-Marie-Madeleine – l'incontournable absolu
Impossible de parler de Vézelay sans commencer par la Basilique Sainte-Marie-Madeleine . Chef-d'œuvre de l'art roman bourguignon, inscrit au Patrimoine Mondial de l'UNESCO , elle domine le village depuis plus de mille ans et tenue pèlerins et visiteurs du monde entier.
Prenez le temps de plus longer les remparts avant d'y entrer : la vue sur la vallée de la Cure et les plaines verdoyantes vaut à elle seule le déplacement. À l'intérieur, laissez-vous saisir par la lumière dorée qui traverse les pierres et plongez dans l'histoire médiévale à travers ses chapiteaux sculptés et son célèbre grand Tympan.
Bon à savoir : Faites une halte à la Maison du Visiteur , juste avant la basilique. Un film documentaire et une exposition vous replongent dans l'histoire de ce lieu exceptionnel.
🍷 2. Le Vignoble de Vézelay – une AOC à découvrir autrement
Plusieurs façons de l'explorer :
- À pied : l'Office de Tourisme propose des itinéraires balisés dans les vignes
- En visite de domaine : rencontrez les vignerons locaux dans leur caveau pour une dégustation directement sur le lieu de production
Le vignoble de Vézelay, c'est l'occasion de comprendre pourquoi les moines bénédictins avaient déjà choisi ce terroir au Moyen Âge.
🎨 3. Le Musée Zervos – une collection d'art moderne unique
Christian Zervos, éditeur et passionné d'art, a légué en 1970 sa maison et ses collections à la ville. Résultat : des salles voûtées médiévales où dialoguent des œuvres de Picasso, Chagall, Miró, Kandinsky, Calder, Giacometti … Une expérience saisissante, entre l'architecture romane et l'avant-garde du XXe siècle.
La terrasse ouvrant sur le Morvan est un des plus beaux panoramas discrets de la région.
🌿 4. Visitez la Distillerie La Sauvage – l'expérience insolite et locale
Et si votre week-end à Vézelay commençait par une plongée dans l'univers des plantes et des spiritueux artisanaux ? La Distillerie La Sauvage , installée à Asquins au pied de la colline éternelle, est devenue l'une des adresses incontournables de la région.
La Sauvage, c'est quoi exactement ? Une distillerie artisanale, écologique, féminine et engagée. Ses spiritueux — gins, liqueurs, eaux-de-vie — sont élaborés à partir de plantes ultra-locales, cueillies en cueillette sauvage ou dans des jardins bio à moins de 50 km. Le tout distillé dans de vieux alambics en cuivre, au feu de bois . Une approche poétique et sincère, à l'image du territoire.
Les activités à réserver à la distillerie
🧪 La visite guidée de la distillerie
Une heure pour tout comprendre : l'histoire ancienne de la distillation, les procédés de fabrication de A à sûr, les plantes du Vézelien, les recettes… et bien, une dégustation des 8 produits de la maison. Idéal pour découvrir l'univers des spiritueux artisanaux, même si vous n'êtes pas un habitué.
🌱 L'atelier Gin – créez votre propre spiritueux
C'est l'activité phare, à faire absolument en week-end. Sur 3 à 4 heures , vous devenez distillateur le temps d'une session : histoire du gin, choix des plantes et des macérats, distillation dans un petit alambic de 5 litres, création de votre étiquette personnalisée. Et vous repartez avec votre bouteille de gin fabriquée par vos soins . Un souvenir unique, impossible à trouver ailleurs.
🌼 L'atelier découverte des arômes
Un format plus court, accessible en famille, pour apprendre à reconnaître les arômes des plantes utilisées dans les boissons de la distillerie. Un jeu des sens ludique et éducatif, parfait pour initier petits et grands au monde botanique.
Où trouver ? La distillerie est basée à Asquins (à deux pas de Vézelay), et une boutique est également ouverte au cœur du village pour découvrir la gamme de spiritueux. 👉 Réservez votre atelier sur distillerie-lasauvage.com
🗺️ Notre programme idéal pour un week-end à Vézelay
Samedi matin : Arrivée à Vézelay, flânerie dans les ruelles médiévales, montée vers la Basilique Sainte-Marie-Madeleine.
Samedi après-midi : Visite du Musée Zervos, puis apéro à la boutique La Sauvage au cœur du village.
Samedi soir : Dîner dans un restaurant du village (produits locaux et vins de l'appellation Vézelay).
Dimanche matin : Atelier Gin à la Distillerie La Sauvage (sur réservation) — comptez 3 à 4 heures pour vivre l'expérience complète.
Dimanche après-midi : Balade à vélo dans le vignoble ou descente en canoë sur la Cure selon la saison.
📍 Informations pratiques
- Vézelay se situe dans l'Yonne (89), en Bourgogne-Franche-Comté
- Accès : 2h de Paris par l'A6, 2h de Lyon
- La Distillerie La Sauvage : Asquins, 89450 — Visites et ateliers sur réservation
- Boutique La Sauvage : au cœur de Vézelay intra-muros
- Office de Tourisme Grand Vézelay : destinationgrandvezelay.com
Vous avez des questions sur nos ateliers ou visites ? Contactez-nous directement sur distillerie-lasauvage.com . On sera ravis de vous accueillir sur la colline éternelle !
🏃 5. Sport & Loisirs – pour les amoureux du grand air
Le Grand Vézelay est aussi un terrain de jeu fantastique pour les activités de plein air, aux portes du Parc Naturel Régional du Morvan .
Randonnée
Les GR et chemins de petite randonnée vous emmènent à travers collines, vignobles et villages bourguignons. Depuis Vézelay, vous pouvez rejoindre la vallée de la Cure , traverser les coteaux viticoles ou simplement flâner sur les sentiers balisés autour du village. L'Office de Tourisme dispose de nombreux topoguides.
Canoë-kayak sur la Cure
À Saint-Père-sous-Vézelay (à 2 km), vous pouvez embarquer pour une descente en canoë de 8 km le long de la Basse-Cure. Une façon douce et magique de découvrir les paysages du Morvan depuis l'eau.
Vol en montgolfière
Pour une perspective vraiment inoubliable, plusieurs prestataires proposent des vols en montgolfière au départ de la région. Survoler la colline de Vézelay et ses vignobles depuis les airs, c'est une émotion rare.
Vélo et VTT
Entre la Vézelienne (itinéraire cyclable vers Paris) et les nombreuses boucles du Parc du Morvan, les cyclistes ont l'embarras du choix. Les plus sportifs trouveront des tracés VTT dans les forêts du Morvan, tandis que les amateurs pourront opter pour le vélo électrique.
